かぼちゃの煮汁でパン
0921n @cook_40192716
おぼえがき。チーズとかたまごがあったらリゾット風なものにするけど、ない……。だから、パン！
このレシピの生い立ち
ささげ豆さんのレシピをアレンジしておぼえがきに。
かぼちゃの煮汁でパン
おぼえがき。チーズとかたまごがあったらリゾット風なものにするけど、ない……。だから、パン！
このレシピの生い立ち
ささげ豆さんのレシピをアレンジしておぼえがきに。
作り方
- 1
かぼちゃの煮汁が残った鍋に砂糖を入れて少し煮つめて冷ます。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて、しっかり口を閉めてふる。
- 3
１に２をくわえ、混ぜつつ様子を見ながら牛乳を入れる。
- 4
バターを塗ったココットに３をいれ、オーブントースターでアルミホイルをかぶせて８分焼く。
- 5
焦げ目をつけたい場合は、アルミホイルをとって様子を見ながら数分焼く。
- 6
しばらくそのまま放置して、全体に火が通っているようであれば完成！
コツ・ポイント
煮つめすぎると固まって扱いづらいです。牛乳は先に入れたほうがあつかいやすいかもしれない。こんどやってみる。もうちょい牛乳入れたほうがいいか。
シリコンカップを買ったので、次はシリコンカップと電子レンジでやってみる。
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