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ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー
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ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー-レシピのメイン写真

ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

コーンフレークの食感がザクザク美味しいクッキーです♪プレゼントに(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
コーンフレークが好きで、コーンフレークが美味しく食べれるクッキーのレシピを自分なりに考えました*ฅ´ω`ฅ*

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ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

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材料

2～3人分
  • 薄力粉 100g
  • a.無塩マーガリン 40g
  • a.有塩マーガリン 15g
  • 砂糖 35g
  • 卵黄 1個
  • コーンフレーク 30g
  • バニラオイル 2～3振り
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作り方

  1. 1

    aのマーガリンを室温に戻して柔らかくする。
    泡立て器で混ぜる。
    砂糖も加えて混ぜる

  2. 2

    卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度混ぜる(サックリ)

    • ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー作り方3写真
  4. 4

    コーンフレークを加えて混ぜる

    • ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー作り方4写真
  5. 5

    ④を手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで18～20分くらい焼く

    • ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー作り方6写真
  7. 7

    こんがりきつね色に焼けたら完成です(´,,•ω•,,)♡

    • ザクザク食感♡コーンフレークinクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

無塩マーガリンと有塩マーガリンをブレンドして少し塩気を足しました♪

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あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808
2017/04/29 14:12に公開
こんにちは(*´︶`*)ﾉ①セブンの野菜スティック②食パンdeほうれん草のキッシュパン③スタバ風マシュマロ＆ココアクッキー つくレポくれる方励みになります(pq*´꒳`*)♥レポの写真やコメントに癒されてます。ありがとうございます。お料理大好きです♡
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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