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糖質制限中の油揚げの鶏そぼろ、チーズ詰め
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糖質制限中の油揚げの鶏そぼろ、チーズ詰め-レシピのメイン写真

糖質制限中の油揚げの鶏そぼろ、チーズ詰め

モモンガクマ
モモンガクマ @cook_40169275

糖質制限中にしっかりタンパク質と脂質補給
このレシピの生い立ち
山登りするときのお弁当に持って行くメニューとして考えました。

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糖質制限中の油揚げの鶏そぼろ、チーズ詰め

モモンガクマ
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材料

１人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • 油揚げ 4枚
  • エリスリトール 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • チェダーチーズ 4切れ
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げに切れ目を入れて袋状にする

  2. 2

    鶏ひき肉にエリスリトール、醤油、おろし生姜を入れて強火で炒める。
    水分を飛ばして、そぼろ状にする。

  3. 3

    切れ目を入れた油揚げに鶏そぼろを詰めてから、入り口にチェダーチーズを入れて油揚げの上下を押してくっつける。

  4. 4

    トースターで10分焼く。
    2つに切って、お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばしてそぼろ状にする。

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モモンガクマ
モモンガクマ @cook_40169275
2017/04/26 11:56に公開

このレシピのキーワード

そぼろ チェダーチーズ とりひき肉 油揚げ

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