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フレッシュサーモンのカルパッチョ
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フレッシュサーモンのカルパッチョ-レシピのメイン写真

フレッシュサーモンのカルパッチョ

OWARIまるはち
OWARIまるはち @owari08

鮮度の良いサーモンを使ったあっさり美味しい簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち

市販で売っている商品をご自宅で少しでも美味しく召し上がって頂きたい為に掲載させて頂きました。

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フレッシュサーモンのカルパッチョ

OWARIまるはち
OWARIまるはち @owari08

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材料

  • お刺身サーモン(スモークサーモンでもOK) 半身
  • 玉ねぎ(スライス) 半玉
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ1杯半
  • 砂糖 小さじ1杯
  • レモン汁 お好みの分量で
  • 塩・こしょう お好みの分量で
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作り方

  1. 1

    お刺身サーモンを食べやすいサイズにスライスし、玉ねぎは薄切りにします(厚みはお好みで)

  2. 2

    オリーブオイル・醤油・砂糖・レモン汁・塩こしょうをボウルに入れ混ぜ合わせます

  3. 3

    お皿にスライスした玉ねぎを敷いてサーモンを並べて、混ぜ合わせたソースをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

時間と手間がかからない超簡単レシピです♪

お刺身サーモンの代わりにスモークサーモンを使えばより深みのある味わいが楽しめると思います!

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OWARIまるはち
OWARIまるはち @owari08
2012/08/29 04:03に公開
「OWARIまるはち」で取り扱いのある食材を利用したお手軽簡単レシピを公開致します♪お店URL https://www.amazon.co.jp/s?me=A2K486GHWDTNDI&marketplaceID=A1VC38T7YXB528
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このレシピのキーワード

カルパッチョ サーモン 刺身 玉ねぎ

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