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簡単☆中華風たまごスープ
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簡単☆中華風たまごスープ-レシピのメイン写真

簡単☆中華風たまごスープ

にこままキッチン
にこままキッチン @cook_40235696

みそ汁がわりにスープを一品!
チャーハンなどのお供にも☆
このレシピの生い立ち
卵が3つ冷蔵庫に残ってたので^_^;

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にこままキッチン
にこままキッチン @cook_40235696

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材料

4人前
  • たまご 3こ
  • もやし 100g
  • あさつき 適量
  • ウェイパー 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を800cc沸かし、ウェイパーを溶かします

  2. 2

    もやしを入れてシャキシャキ感が残るくらい火を通します
    しょう油を入れます

  3. 3

    溶いた卵を入れて、かき混ぜます
    あさつきを入れ、塩コショウで足を整える

コツ・ポイント

あさつきのかわりに白髪ネギでもいいと思います☆
チンゲン菜など葉野菜を入れてもいいですね♪

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にこままキッチン
にこままキッチン @cook_40235696
2013/12/29 07:34に公開

このレシピのキーワード

たまごスープ もやし あさつき 卵

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