にんじんとブロッコリーの茎で塩きんぴら-レシピのメイン写真

にんじんとブロッコリーの茎で塩きんぴら

クックちゃんちゃま☆
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554

お弁当用に茶色にならないきんぴら
このレシピの生い立ち
彩りを良くしたくて、グリーンとオレンジのまま美味しいきんを作りました

にんじんとブロッコリーの茎で塩きんぴら

お弁当用に茶色にならないきんぴら
このレシピの生い立ち
彩りを良くしたくて、グリーンとオレンジのまま美味しいきんを作りました

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材料

  1. にんじん 適量
  2. ブロッコリーの茎 あまりもの
  3. 適量
  4. きび砂糖 適量
  5. みりん 適量

作り方

  1. 1

    にんじんとブロッコリーの茎を千切りにする

  2. 2

    フライパンにオイルを敷いてAを炒める

  3. 3

    しんなりしたら、砂糖、塩、みりんで味を整え胡麻を振って出来上がり

コツ・ポイント

塩を入れすぎず甘辛く

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