しらすとブロッコリー☆チーズ焼きおにぎり

余ったブロッコリーとしらすで作る、チーズたっぷり焼きおにぎり(*´ω`*)栄養満点!大満足☆カリカリのベーコンも混ぜて♪
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったブロッコリー、半端に残っていたしらすにベーコン...何か美味しいものができないかなと(*´ー`*)焼きおにぎりにしたら、家族がすごく気に入ってくれたので嬉しくて☆できたては外のチーズがカリカリ、中のチーズはとろ~り幸せ♪
しらすとブロッコリー☆チーズ焼きおにぎり
余ったブロッコリーとしらすで作る、チーズたっぷり焼きおにぎり(*´ω`*)栄養満点!大満足☆カリカリのベーコンも混ぜて♪
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったブロッコリー、半端に残っていたしらすにベーコン...何か美味しいものができないかなと(*´ー`*)焼きおにぎりにしたら、家族がすごく気に入ってくれたので嬉しくて☆できたては外のチーズがカリカリ、中のチーズはとろ~り幸せ♪
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でたものを、みじん切りにします。ベーコンは小さく刻んで、カリカリに炒めておきます。
- 2
ボウルにご飯を入れ、小さくちぎったベビーチーズ、①のブロッコリー、しらす、だし醤油を混ぜます。
- 3
②を半分に分けます。片方はそのままでおにぎりを作り、もう片方は①のベーコンを混ぜておにぎりを作ります。
- 4
フライパンを熱し、弱火で③のおにぎりの両面を焼きます。美味しそうな焼き色がついたら、できあがりです。
- 5
5歳の息子がお気に入りです(o^−^o)
- 6
今日は子どもが手伝ってくれて、お部屋でピクニックごはんに♪2~3個ペロッと食べてました(*^ー^)ノ♪
- 7
3歳前になった娘も、小1の息子もお気に入り♡テンション高めで食べてくれます!チーズ+ブロッコリーでシンプルに。
コツ・ポイント
分量は適当、醤油はお好みで☆うちは具をたっぷり入れるのが好きなので、少し多めかもしれません。でも、チーズはたっぷりの方が美味しいです♪焦げやすいので、気をつけてください。一度に2種類作ってみましたが、どちらかだけでも(o^−^o)
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