漬け込んで焼くだけ♪ローストチキン
とまとママ☆ @cook_40037773
朝漬け込んで夜はオーブン任せで、出来ちゃう。おろし玉ねぎとメイプルシロップがポイントの甘いタレ！家族が大はしゃぎ～！！！
このレシピの生い立ち
毎年色んなチキンを作っていますが、2013年は
漬け込んで焼くだけの簡単なレシピにしてみました。
漬け込んで焼くだけ♪ローストチキン
朝漬け込んで夜はオーブン任せで、出来ちゃう。おろし玉ねぎとメイプルシロップがポイントの甘いタレ！家族が大はしゃぎ～！！！
このレシピの生い立ち
毎年色んなチキンを作っていますが、2013年は
漬け込んで焼くだけの簡単なレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は骨に沿って切込みを入れ、切り開き塩コショウをし、☆印を塗りこむ。
-
- 2
★印を混ぜわせ、ポリ袋に1とたれを入れ手で揉み、口を縛り冷蔵庫で半日以上寝かす。
-
- 3
鉄板に２と◎印を並べ200度のオーブンで30分やき、160度で20分、仕上げに200度で5分焼く。
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- 4
盛り付けて完成。
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- 5
備えつけのマッシュでサンタと雪だるま、スティックブロッコリーうずら。
-
- 6
1人前はこんな感じで盛り付けました。
-
コツ・ポイント
※3工程で汁ごと鉄板に並べます。
※玉ねぎは皮ごと切って焼く。（3/4個）
1/4個はおろして合わせ調味料に使います。
※じゃが芋は大きいと火が通らないので、あらかじめレンジで軽く加熱、または小さめに切ってくださいねっ。
つくれぽ
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