コクうま☆カレーピラフ

zaclo
zaclo @cook_40137564

常備食材でできちゃうカレーピラフ。お弁当にも華やかで良いですよ^^
このレシピの生い立ち
有り合わせの食材で捻り出した苦肉のレシピが想像以上に美味しかったので☆

コクうま☆カレーピラフ

れっちょん's cooksnap of when they made コクうま☆カレーピラフ.
zaclo
zaclo @cook_40137564

常備食材でできちゃうカレーピラフ。お弁当にも華やかで良いですよ^^
このレシピの生い立ち
有り合わせの食材で捻り出した苦肉のレシピが想像以上に美味しかったので☆
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材料

米2合分
  1. 米 2合
  2. ★にんにくチューブ 3cm分くらい
  3. ★ケチャップ 大さじ1
  4. ★カレー粉 小さじ1
  5. ★塩 小さじ1/3
  6. ★こしょう 少々
  7. ★コンソメ 小さじ1
  8. ★バター 20g
  9. ウインナー 6本
  10. にんじん 1/2本
  11. 玉ねぎ 1/2玉

作り方

  1. 1

    米を洗い、水をきって★を全て加え、2合の目盛りより少なめに合わせて水(分量外)を入れて混ぜます。

  2. 2

    にんじんと玉ねぎはみじん切り、ウインナーは輪切りにして(1)に加えます。

  3. 3

    普通炊きor早炊きスイッチオン♪
    で、できあがり^^

  4. 4

    お好みで、パセリや粉チーズ、タバスコをふりふりしてくださいね。

コツ・ポイント

辛さを押さえたい方は、カレー粉少なめ・ケチャップ多めで調整してください。具は冷蔵庫と相談してあるものでアレンジできますよ♪
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