昔のお気に入りのケーキ屋のバジルパスタ
Pookie0403 @cook_40049076
東北に住んでいた時に、大好きだったケーキ屋さんにあったお気に入りのバジルパスタをまねてみました！
このレシピの生い立ち
いまはアメリカにいて、あの思い出のケーキ屋さんのパスタが食べれません。そして時々そのパスタが無償にたべたくなるので、自分で再現してみました！
昔のお気に入りのケーキ屋のバジルパスタ
東北に住んでいた時に、大好きだったケーキ屋さんにあったお気に入りのバジルパスタをまねてみました！
このレシピの生い立ち
いまはアメリカにいて、あの思い出のケーキ屋さんのパスタが食べれません。そして時々そのパスタが無償にたべたくなるので、自分で再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉ささみをそぎきりにして、塩、胡椒、あったら料理酒につけておく。
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- 2
たまねぎをスライスする。
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- 3
にんにくをみじん切りする。
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- 4
黄色、赤ピーマンを千切り。うちはいつも冷凍のこのピーマンを常備してるので、これを今回も使いました。
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- 5
オリーブオイルかサラダ油でにんにくをいためる。
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- 6
にんにくがいいにおいがしてきたら、そぎきりにした鶏肉ささみをいれ炒める。
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- 7
鶏肉に火が通ったら、たまねぎスライスとピーマンを加える。
-
- 8
その後乾燥バジルかバジルペーストを加える。量はお好きなだけどうぞ！
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- 9
その後生クリームを１００ｃｃ位入れる。写真みたいにひたひたになるくらいがちょうどいい。
-
- 10
塩こしょうで最後に味を調え、パスタをくわえ、お皿にもって出来上がり！
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コツ・ポイント
パスタなので、短時間でぱっ、ぱっと調理してください♪
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