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セセリの塩焼き 10分
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セセリの塩焼き 10分-レシピのメイン写真

セセリの塩焼き 10分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

網で焼くととてもヘルシーでジューシーです!

このレシピの生い立ち
美味しい焼肉屋さんの真似をして作りました

網で焼くととてもヘルシーでジューシーです!

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美味しい焼肉屋さんの真似をして作りました

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セセリの塩焼き 10分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

網で焼くととてもヘルシーでジューシーです!

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材料

2人分
  • セセリ 1パック(300gくらい)
  • 塩・コショウ 少々
  • かぼす汁(レモン汁でも可) 少々
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作り方

  1. 1

    セセリはさっと水で洗いキッチンペーパーでしっかり水気を取る

    • セセリの塩焼き 10分作り方1写真
  2. 2

    塩・コショウをふる

    • セセリの塩焼き 10分作り方2写真
  3. 3

    網で焼く(中火)

    • セセリの塩焼き 10分作り方3写真
  4. 4

    何度かひっくり返して、程よく焦げ目がついて火がとおれば出来上がりです

    • セセリの塩焼き 10分作り方4写真
  5. 5

    出来上がれば、かぼす汁などにつけて温かいうちに食べる

    • セセリの塩焼き 10分作り方5写真

コツ・ポイント

塩・コショウのコショウは少し強めにふった方が美味しいです
網はよく温めてからセセリを置くと焦げにくいです
かぼす汁は、レモン汁でも構いません

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2017/04/25 10:29に公開

このレシピのキーワード

塩焼き かぼす

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