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ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー
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ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー-レシピのメイン写真

ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー

meave
meave @cook_40077266

簡単なのに美味い☆色々な主食に合わせて食べてください♪
かなり辛めなので本気お子様には注意してね~(苦笑)
このレシピの生い立ち
旦那君がひよこ豆のカレーが好きというので、私なりに作ってみました~♪
かなり辛めになってしまったのでお子様はちゅ~い☆です(笑)

簡単なのに美味い☆色々な主食に合わせて食べてください♪
かなり辛めなので本気お子様には注意してね~(苦笑)
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旦那君がひよこ豆のカレーが好きというので、私なりに作ってみました~♪
かなり辛めになってしまったのでお子様はちゅ~い☆です(笑)

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ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー

meave
meave @cook_40077266

簡単なのに美味い☆色々な主食に合わせて食べてください♪
かなり辛めなので本気お子様には注意してね~(苦笑)
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旦那君がひよこ豆のカレーが好きというので、私なりに作ってみました~♪
かなり辛めになってしまったのでお子様はちゅ~い☆です(笑)

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材料

4人分
  • ひよこ豆缶(もしくは大豆の水煮) 1缶
  • トマト缶 1缶
  • 合挽き肉 200グラム位
  • 玉ねぎみじん切り 1個分
  • カレー粉 大さじ4
  • ☆トマトケチャップ 大さじ3
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • カレーホットor唐辛子の輪切り 好きなだけ
  • しょうがみじん切り 大さじ1
  • にんにくみじん切り 2片
  • ヨーグルト 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがを油をひいた鍋で香りが出るまで熱し、ひき肉を入れ炒める。

  2. 2

    ひき肉がいたまれば、玉ねぎを加え、じっくり炒める。

  3. 3

    炒めたら、カレー粉を入れ炒め、トマト缶、水1カップを加え、煮込む。

  4. 4

    グツグツしてきたら、水切りしたヒヨコマメ缶、☆、ヨーグルトも加え煮込む。

  5. 5

    カレーホットを加え、味を調える。(無ければ唐辛子の輪切りを好きなだけ加える。)
    好みの汁気になるまで煮込む。

    • ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー作り方5写真
  6. 6

    この日は、うどんに絡めてみました~☆

    ご飯にかけたり、ナンにのせたり、好きな食べ方で~♪

    • ひよこ豆の♪めちゃカラ☆ドライカレー作り方6写真

コツ・ポイント

分量がかなり大雑把なので、味見をしながら作ってください。(‐ж‐;)
カレーホットかなり使えます☆ぜひ購入してみてください!!!
ひよこまめではなくて、大豆の水煮でしてもいいと思います。

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meave
meave @cook_40077266
2009/10/21 08:22に公開
2歳になった男の子のオカンですww最近イヤイヤ攻撃に撃沈気味です↓↓料理をしてストレス発散するのが今のストレス解消法☆
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このレシピのキーワード

ドライカレー 大豆 缶詰 トマト缶 にんにく 酒 ひよこ豆 カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ しょうが 合い挽き

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