作り方
- 1
たまねぎは5ミリ幅に切る。
鮭は四等分にする。
鮭に小麦粉をふる。
●をあわせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、しいたけを焼く。
塩で味付けして器に盛り付ける。 - 3
フライパンに油を熱し、鮭をこんがりと両面焼く。空いた部分でたまねぎも炒める。
●を入れて炒めからめる。 - 4
3も器に盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単こつなし。
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