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HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み
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HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み-レシピのメイン写真

HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み

まゆpiyo
まゆpiyo @cook_40119432

生地はHBにお任せ!包み作業は簡単なので楽チン♪ 包みバージョンはおかずパン感覚♡包まず平で焼くとカレーの付け合わせに♡
このレシピの生い立ち
いつもMUJIの手作りナンを愛用してたのですが、リーズナブルにしたくて(*^^*)いろんなレシピを参考にして作りました!

生地はHBにお任せ!包み作業は簡単なので楽チン♪ 包みバージョンはおかずパン感覚♡包まず平で焼くとカレーの付け合わせに♡
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HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み

まゆpiyo
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生地はHBにお任せ!包み作業は簡単なので楽チン♪ 包みバージョンはおかずパン感覚♡包まず平で焼くとカレーの付け合わせに♡
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材料

4個分
  • ●水 115cc
  • ●強力粉 150g
  • ●薄力粉 50g
  • ●ドライイースト 3g
  • ●砂糖 5g
  • ●塩 3g
  • ハム 4枚
  • コーン★お好みで 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 強力粉※打ち粉用 少量
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作り方

  1. 1

    ●材料をHBに入れ、ピザ生地コーススイッチON!

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方1写真
  2. 2

    発酵まで完了した生地を取り出して軽くガス抜きする。4等分し打ち粉をしながら綿棒で平たく伸ばす

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方2写真
  3. 3

    こんな感じの楕円形に。

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方3写真
  4. 4

    生地の方半分にハム(とお好みでコーン)を乗せマヨネーズをかけて生地を半分に折る。※この時できるだけ空気が入らないように!

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方4写真
  5. 5

    折った生地の端を指で摘まむようにして生地をくっつける。写真は途中までくっつけています☆

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方5写真
  6. 6

    弱めの中火にあたためたフライパンで焼く。フタをして5分前後、ふっくらして焼き色がついたら裏返しフタをせずに5分くらい焼く

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方6写真
  7. 7

    両面焼き色がついたら完成〜!

    • HBで楽チン♪もちふわナン♡ハム包み作り方7写真

コツ・ポイント

生地に具をのせる際は、端をあけると包みやすくて作業しやすいですよ。火が強いと焦げるので、2分くらいで一度焼き色チェックするとよいです☆

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まゆpiyo
まゆpiyo @cook_40119432
2013/12/24 14:55に公開
食べることも作ることも大好き!特にパン好き♡夫とワタシとポメラニアンの2+1人家族。関西在住の元気な40代。簡単にできる美味しいメニューをクックで探すのが好き☆料理、パン・お菓子作りを日々楽しんでます♬モットーは美味しいモノ食べた分運動して汗かくこと。笑って楽しく過ごすこと(*^^*)ゆっくりなペースでレシピアップ、つくれぽ楽しんでますので、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ナン コーン ハム 強力粉 薄力粉

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