づけまぐろのサラダ丼

しぼりたて生しょうゆ
しぼりたて生しょうゆ @cook_40063249

野菜も一緒に食べるカフェ飯風のづけ丼。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのヘルシー丼です。

づけまぐろのサラダ丼

野菜も一緒に食べるカフェ飯風のづけ丼。
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野菜たっぷりのヘルシー丼です。

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材料

2人分
  1. ご飯 丼2杯分(400g)
  2. まぐろ赤身 120g
  3. キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ3
  4. レタス 2枚
  5. きゅうり 1/4本
  6. トマト 1/6個
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回は、キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を使います。

  2. 2

    まぐろは生しょうゆに漬けて5分ほど置く。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、②のまぐろをのせ、その横にレタス、きゅうり、トマトを盛り付ける。

  4. 4

    漬け汁をお好みで回しかけ、野菜の上にマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

サイコロ状に切ったまぐろに、味がよくしみ込みます。

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しぼりたて生しょうゆ
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