簡単♪おせち 田作り
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
カリカリで香ばしい♪優しい味の田作りが30分もあればできちゃいます！味も調節できるので自分好みに♪仕上げてください。
このレシピの生い立ち
簡単だから毎年作っています。
家で作るからとっても香ばしいたつくりができます！
簡単♪おせち 田作り
カリカリで香ばしい♪優しい味の田作りが30分もあればできちゃいます！味も調節できるので自分好みに♪仕上げてください。
このレシピの生い立ち
簡単だから毎年作っています。
家で作るからとっても香ばしいたつくりができます！
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- 1
フライパンにアルミホイルを敷き、たつくりを入れ火にかける。箸で返しながら乾煎りする。
-
- 2
たれの材料を混ぜておく。（全部を一度に加えないように）
あまったたれは、煮物に使えます！ -
- 3
たれをすこしづつ加え、（途中で味をみながら。）お好みの味に仕上げてください。火は弱火で～ こげつかないように！
-
- 4
少し冷ましたら、タッパなどに入れ保存する。食べる分だけ皿にとりわける
-
コツ・ポイント
☆たつくりを乾煎りする時は、半分に分けて炒る方が早く、綺麗にできます。半分炒り終わったら、キッチンペーパーなどにあげておきます。
☆たつくりが茶色っぽくなり、カリカリになって手でパキッと折れるくらいまで炒ります。
☆タレは、一度に入れない！
つくれぽ
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