じゃがいもは皮付きのままラップでくるんで電子レンジでチン。機種によるので様子見しつつ。大体3～5分前後だった気が。

くしを通してスッと通ればOK。火傷に気をつけて、じゃがいもの皮をむきます。

アスパラガスもチン。根元の筋っぽいところを落として、塩を揉みこみ、レンジで1分程度。チン後、冷水にとります。

皮をむいたじゃがいもをボウルにあげ、潰しながら、マヨ・酢・塩・胡椒を入れて、ざっくり混ぜ合わせます。

アスパラは2ｃｍ位に切って、ボウルへ投入。鮭フレークも入れます。

あとは適当に混ぜ混ぜして完了です。