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おしゃれな前菜を♪特製カナッペ☆
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おしゃれな前菜を♪特製カナッペ☆-レシピのメイン写真

おしゃれな前菜を♪特製カナッペ☆

☆わぐこ☆
☆わぐこ☆ @cook_40050957

自宅で簡単♪まるでお店のディナーの前菜のような味を自宅でも簡単に再現できますよ☆★キンキンに冷やして召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
母の誕生日におしゃれな前菜をと思い作りました。酵母パンのラスクでさらに美味しく♪今回はこの材料ですが、具財をエビなどにしたりスモークサーモンやアボカドなどオリジナルで色々試してください☆

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おしゃれな前菜を♪特製カナッペ☆

☆わぐこ☆
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材料

  • 食パン(薄切り) お好きな量
  • トマト 適量
  • 生ハム 1パック
  • チーズ 1パック
  • 乾燥バジル 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    まずはラスクを作ります。食パンなら8枚切りまたはそれよりも薄くても可。自家製パンなら5mm~1cm幅にスライス。

  2. 2

    パンをお好きな大きさにカットしてください。市販の食パンの場合1/4くらいに♪

  3. 3

    トースターで焼き、カリカリにしてください。私のでは3分ほどですがトースターで焼き時間が異なると思うので調整してください。

  4. 4

    出来たらラスクの上にトマト・生ハム・チーズ・バジル・オリーブオイルを乗せたら出来上がり!

  5. 5

    チーズは今回はQBBチーズを使用。お好きなチーズを使用してください。

コツ・ポイント

パンは薄いのですぐ焦げてしまいます。トースターから目を離さないように気をつけてください。今回は食パンで作りましたが、バケットでも美味しいです(。・ω・。)ノ あと、食材をよく冷やして食べる直前に盛り付けて♪冷え冷えが美味しいです☆

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☆わぐこ☆
☆わぐこ☆ @cook_40050957
2012/08/23 10:17に公開
お仕事は看護師しています♪ 料理は好きなのですが1人分はめんどくさくてなかなか作りません(´;ω;`) 1人暮らししていても実家で母の手料理堪能することが多いのが現実。。(笑)母は調理師免許持っているのでいつも勉強になります!でも、お菓子は私の方が先生(*´д`*)!まだまだ始めたばかりですが、みなさんに刺激を受けながらお料理これからも頑張りたいと思っています☆美味しいものってやっぱり幸せ♪
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このレシピのキーワード

カナッペ トマト チーズ 生ハム 食パン

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