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甘辛~★おくらと竹輪の胡麻和え★
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甘辛~★おくらと竹輪の胡麻和え★-レシピのメイン写真

甘辛~★おくらと竹輪の胡麻和え★

ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583

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甘い胡麻和えが大好きなので^^

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材料

  • オクラ 10本(1ネット分)
  • 竹輪 1~2本(小さめのものなら2本いけます)
  • 人参(なくても。あるときれいです。) 20gくらい
  • ★白すり胡麻 大3
  • ★砂糖 大1.3
  • ★醤油 大1
  • ★あれば味の素 適量
  • ★ごま油 小1弱
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作り方

  1. 1

    オクラは熱湯でさっと茹でて冷水にとり、ななめ半分に切る。

  2. 2

    人参は細切り、竹輪は縦半分に切って斜めに切っていく。

  3. 3

    人参もさっと茹でる。

  4. 4

    ①~③と★を合わせて少しおいて味を馴染ませて完成^^

コツ・ポイント

オクラと竹輪は大きめに切って食感を楽しみます。

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ほっとけーき☆
ほっとけーき☆ @cook_40050583
2012/08/26 13:35に公開
2歳男児の母です^^夫というでっかい赤ちゃんもいます。毎日の子育てと家事に奮闘中…。息子の昼寝の時間にクックのおいしい料理を食べてストレス発散★時々パンやお菓子も息子と作って楽しんでおります♪ ※度々レシピ見直したり、追記があります。印刷してくださた方、本当にすみません<(_ _)>
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このレシピのキーワード

ごま和え オクラ にんじん ちくわ

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