アンチョビマヨトースト

もりP
もりP @cook_40039437

アンチョビとマヨネーズ、オリーブオイルを使った簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
アンチョビをビンで買ったけど、なかなか使い道が無く、朝ごはんに作ってみました。平成24年11月17日huto☆さん、つくれぽありがとうございました!コメント書かずに「掲載」のボタン押しちゃってスミマセン!ぜひまた作ってください♡

アンチョビマヨトースト

アンチョビとマヨネーズ、オリーブオイルを使った簡単トーストです。
このレシピの生い立ち
アンチョビをビンで買ったけど、なかなか使い道が無く、朝ごはんに作ってみました。平成24年11月17日huto☆さん、つくれぽありがとうございました!コメント書かずに「掲載」のボタン押しちゃってスミマセン!ぜひまた作ってください♡

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材料

1人分
  1. トースト 1枚
  2. アンチョビ 3かけら
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. マスタード 小さじ1/2
  5. あさつきネギ 少々
  6. 黒こしょう 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    食パンを軽くトーストし薄くバターかマーガリンを塗っておく。

  2. 2

    1を焼いている間に、アンチョビを刻み、マヨネーズ、粒マスタードとあえ、ネギも混ぜる。

  3. 3

    トーストの上に2を均等に乗せ、少し全体に焼き色が付くくらいトーストする。

  4. 4

    黒こしょうとオリーブオイルをお好みでかけて完成!

コツ・ポイント

わたしはパンはカリカリがスキなので最初にしっかりトーストします。
アンチョビとオリーブオイルを使ってイタリア風です。

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