朝食、ランチにアンチョビマヨトースト

☆じんママ☆
☆じんママ☆ @cook_40138493

アンチョビの塩気がマヨネーズと合ってすごく美味しいトーストになります。カナッペなどにしてワインなどのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
前日に使って余ったアンチョビがあったのでトーストにしてみました。

朝食、ランチにアンチョビマヨトースト

アンチョビの塩気がマヨネーズと合ってすごく美味しいトーストになります。カナッペなどにしてワインなどのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
前日に使って余ったアンチョビがあったのでトーストにしてみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. アンチョビフィレ(ペーストでもOK) 2切れ
  4. セリのみじん切り 少々
  5. 塩コショウ 塩コショウ
  6. ガーリックパウダー あれば少々

作り方

  1. 1

    アンチョビ、マヨネーズ、塩コショウ、パセリ、ガーリックパウダーを全て混ぜてパンに塗る。

  2. 2

    トースターで3分くらい焼いてこんがり焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

アンチョビの塩加減で塩コショウの量は調整してください。

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☆じんママ☆
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5歳の息子と1歳の女の子、旦那さんと可愛いネコちゃん家族の元気ママです♪食育や美容、健康メニュー大好きです!彩り綺麗で目にも美味しいお料理を心掛けています。
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