HBでくるみとハチミツのごはん食パン

☆tomotomo☆
☆tomotomo☆ @cook_40079812

たっぷりのくるみとハチミツの風味がうれしいごはん入りの食パンです。焼き立てをカットしてそのまま食べてみてください。
このレシピの生い立ち
ローストしたくるみが余っていて・・・・最近はまっているアカシアはちみつとコラボしました(*^_^*)

HBでくるみとハチミツのごはん食パン

たっぷりのくるみとハチミツの風味がうれしいごはん入りの食パンです。焼き立てをカットしてそのまま食べてみてください。
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ローストしたくるみが余っていて・・・・最近はまっているアカシアはちみつとコラボしました(*^_^*)

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材料

  1. ごはん 100g
  2. 熱湯+ 160cc
  3. 強力粉 250g
  4. さとう 20g
  5. ハチミツ 20g
  6. しお 3g
  7. パン用スキム 1袋(12g)
  8. バター 25g
  9. くるみ 50g
  10. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBの内がまを計量器にのせごはんと熱湯、水を計りながら加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごはんがふっくらしたら強力粉からバターまでを計りながら加える。

  3. 3

    くるみとドライイーストはそれぞれ専用のケースにセットし早焼きコース、焼き色標準で焼き上げる。

  4. 4

    焼きあがったら網に取り出し粗熱を取る。

  5. 5

    カットしてそのままどうぞ(^^)/~~~

コツ・ポイント

くるみが水分を吸収するのでいつものごはん食パンよりも水分を増やします。

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パンつくりと食べること全般が大好きな40代。大好きな家族のために日夜おいしい物作りに励んでいます。
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