５分で出来ちゃうサーモンの漬け風おつまみ
〓まゅたん〓 @cook_40222842
材料があれば５分で出来ちゃう簡単おつまみ！急な来客にも対応できますよー！
このレシピの生い立ち
お酢やオイルで！って気分じゃなかったので、冷蔵庫にある調味料で作りました。
アプリでひらく作り方
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サーモンは食べやすい大きさに切りポリ袋に入れます。今回は味が入りやすい様、普通の刺身の切り方にしました。
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☆の材料を全て混ぜます。
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サーモンの入ったポリ袋の中に、混ぜた☆の調味料を入れます。
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ポリ袋の空気を抜くように口を絞って冷蔵庫の中で５分ほど置きます。漬け丼にしたい方は１０分ほど置いてください。
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５分経ったら盛り付けます。飾り用にワサビを乗せてもオシャレでおもてなしに良いかもです！
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○サーモンとマグロとベビーホタテで使ってみました！
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コツ・ポイント
ワサビや青じそは、お好みの量で調整して下さいね！お醤油が多目なので時短調理できます。漬け丼にしたい方は１０分くらい置いて下さいね！
ホタテやマグロなどでも美味しく出来ますよ！
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材料さえあれば簡単に作れます。お酒のつまみに如何ですか？急な来客にもこれなら手間がかからずいいですよ。
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