絶品！チーズinカレーライスコロッケ
CHICCHI14 @cook_40051517
子供達も大喜び★チーズとろりん見た目も可愛い★うまうまライスコロッケ！
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまったカレー
うどんや、ドリアは飽きた(^_^;)という事でライスコロッケにしてみました！
絶品！チーズinカレーライスコロッケ
子供達も大喜び★チーズとろりん見た目も可愛い★うまうまライスコロッケ！
このレシピの生い立ち
微妙に残ってしまったカレー
うどんや、ドリアは飽きた(^_^;)という事でライスコロッケにしてみました！
作り方
- 1
残ったカレーが入ってるお鍋に、直接ご飯と、パルメザンチーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
バットなどに平らにならし冷蔵庫などて冷まし、6等分に分ける。
- 3
分けたものを1つずつ手に取り、おにぎりを作る容量でとろけるチーズを中に入れ丸める。
- 4
周りに軽く小麦粉をはたき、たまご、パン粉の順に衣付け。
- 5
約170℃くらいの油でキツネ色になるまであげたら出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 6
そのまま食べても美味しいですが、お好みでトマトソースや、ホワイトソース等をかけたりして食べてください！
コツ・ポイント
しっかり冷やしてからの方がが手にくっつきにくく丸めやすいと思います。
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★カレーライスコロッケinちぃずぅ★ ★カレーライスコロッケinちぃずぅ★
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