長いもグラタン

RIKAovo
RIKAovo @cook_40153260

とっても簡単でヘルシーでうまいっ!!(^o^)/
お酒のお供にもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋にあったメニューで、美味しくて家でも作ってみました(*^^*)
今ではうちで定番のおかずになってます♪
今ダイエット中なんでカロリーも低くて最高です!(^o^)/

長いもグラタン

とっても簡単でヘルシーでうまいっ!!(^o^)/
お酒のお供にもぴったりです☆
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居酒屋にあったメニューで、美味しくて家でも作ってみました(*^^*)
今ではうちで定番のおかずになってます♪
今ダイエット中なんでカロリーも低くて最高です!(^o^)/

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 長いも 200g
  3. 1個
  4. ピザ用チーズ 1/2カップ
  5. 万能ねぎ小口切り 5本分(お好みの量でok)
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、ボウルにすりおろして入れる。ひき肉、卵、チーズ、ねぎを長いもの入ったボウルに加えて混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿に①を流し入れ、オーブントースターで15分ほどこんがりと焼く。

  3. 3

    最後に醤油を適量たらして出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏挽き肉をつぶすように混ぜてください。泡立て器を使うといいと思います!

最後に削り鰹、刻みのりをのせてから醤油をたらして食べてもおいしいです(^^)/

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