大根じゃがいも餅納豆入り ネギソース添え

ananasu
ananasu @cook_40039034

柔らかくてもっちり、焼きたてをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大根餅を思い出し、思いつきでアレンジしてみました。

大根じゃがいも餅納豆入り ネギソース添え

柔らかくてもっちり、焼きたてをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大根餅を思い出し、思いつきでアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 大根 3~4cm分
  2. じゃがいも 中2個
  3. 納豆 1パック
  4. ソース (ネギ、しょうが、にんにく) どれも好きなだけ
  5.      (醤油、酢)       各大さじ3
  6.      (ごま油) 大さじ1
  7.      (豆板醤 砂糖) 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ソースのネギ、しょうが、にんにくをみじん切りし、その他調味料を合わせておく。

  2. 2

    大根すりおろし、絞る。じゃがいもすりおろし、上澄み(透明な汁)をすくって捨てる。

  3. 3

    1.二つを混ぜ、納豆、ついているタレも一緒に混ぜる。
    これをフライパンで両面焼く。

  4. 4

    ソースをかけて頂きます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ananasu
ananasu @cook_40039034
に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
もっと読む

似たレシピ