HMで簡単手作りじゃがいもパン
プーしん @cook_40064224
焼きたてフワフワ、冷めてももっちりで、朝食にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
明日の朝のパンを買い忘れたので、家にあるもので作ってみました。
HMで簡単手作りじゃがいもパン
焼きたてフワフワ、冷めてももっちりで、朝食にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
明日の朝のパンを買い忘れたので、家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、レンジでチンしておく。
- 2
じゃがいもが茹であがったら、熱いうちにマッシャーなどで潰す。(この時にお好みで塩、こしょうをしておく。)
- 3
②の潰したじゃがいもに、ホットケーキミックスを入れてひたすらこねる。
- 4
こねていて、じゃがいもの水分が少ないようだったら、溶き卵を入れて更にこねる。
- 5
④の生地を9等分にしておく。
- 6
生地5個分は丸めてから楕円形に広げて、そこにソーセージを1本ずつおいて生地で包む。
- 7
残りの4個分の生地には、とろけるチーズを4等分に分け、丸めた生地の中に入れて包む。
- 8
180℃に余熱したオーブンで20分くらい焼いて出来上がり♪。(焼き色がついてなければ、追加で5分くらい焼いて。)
コツ・ポイント
モチモチが好きなら、じゃがいもの量を増やしてみて下さい。
翌朝食べるなら、朝トースターなどで軽く焼きなおせば、フワフワ感が戻ります。
更にお好みで、ケチャップやマヨネーズをかけても美味しいかも(^o^)v
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