チーズたっぷり♪大根オムレツ
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ チーズと大根の相性バッチリ♥ ワインにも合うのでパーティーにもオススメ✨
このレシピの生い立ち
母から大根1本貰ったのでオープンオムレツにしました(*´∀`)♪
パクパク止まらない じゃが芋みたいな食感Ψ(‾∇‾)Ψ
チーズたっぷり♪大根オムレツ
簡単*節約*ボリューム満点⤴ チーズと大根の相性バッチリ♥ ワインにも合うのでパーティーにもオススメ✨
このレシピの生い立ち
母から大根1本貰ったのでオープンオムレツにしました(*´∀`)♪
パクパク止まらない じゃが芋みたいな食感Ψ(‾∇‾)Ψ
作り方
- 1
大根は10㎝使用。皮を剥き半分の5㎝に。5㎜幅の細切りにしたらボウルに移し卵を割り入れ混ぜ合わせる。
-
- 2
フライパンに油をひき 熱したら流し入れ弱火でじっくり火を通す。（蓋はしません）
- 3
焼き色が着いたらひっくり返さずにチェダーチーズをたっぷり散らし 魚焼きグリルに入れ弱火で焼く。
- 4
チーズに焼き色が着いたらパセリを散らして出来上がり✋
今回はケチャップ、ウスターソース、砂糖を合わせたソースです☺
コツ・ポイント
魚焼きグリルに入るサイズのフライパンを使用して下さい。
ひっくり返さないので形が崩れないです☺
チェダーチーズの代わりにミックスチーズでもOKです✋
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