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創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル
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創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル-レシピのメイン写真

創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル

kei_chan4
kei_chan4 @cook_40115471

時短で葉酸豊富な本格ナムル
このレシピの生い立ち
創味のシャンタンが本格的な中華スープ味なのでシンプルに任せてみました

時短で葉酸豊富な本格ナムル
このレシピの生い立ち
創味のシャンタンが本格的な中華スープ味なのでシンプルに任せてみました

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創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル

kei_chan4
kei_chan4 @cook_40115471

時短で葉酸豊富な本格ナムル
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創味のシャンタンが本格的な中華スープ味なのでシンプルに任せてみました

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材料

４人分
  • 子大豆もやし 1袋
  • 創味シャンタンDX 小1
  • 粗挽き胡椒 適量
  • ごま油 小1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    大豆もやしの下ごしらえ。袋の裏面を上にして600w約3分チンします

    • 創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル作り方1写真
  2. 2

    ボールにあけ(レンジから取り出す時は熱いので気をつけて下さい)創味シャンタンDX・胡椒・白ごま・ゴマ油を入れて混ぜ合わす

    • 創味シャンタンで火を使わず美味しいナムル作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておくとそのままでも常備菜・ビビンバの具につかえます。

コツ・ポイント

大豆もやしは余りチンし過ぎると食感が悪く成ります。袋のままチン出来ないもやしは洗って耐熱器に入れラップして加熱して下さい。

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kei_chan4
kei_chan4 @cook_40115471
2015/12/05 22:51に公開
京都生まれで3人娘がいます。お料理や器・コーヒーが好きで最近は自家製酵母やホシノ天然酵母でパンを焼くのにハマっています。家族の美味しい！の一言に単純に反応する母です♡
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このレシピのキーワード

ナムル まめもやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19363166
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