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簡単!きゅうりの中華風
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簡単!きゅうりの中華風-レシピのメイン写真

簡単!きゅうりの中華風

ririmama
ririmama @cook_40062086

いつものきゅうりをちょっと目先をかえて!簡単すぎてすぐできちゃいます!
このレシピの生い立ち
いつものきゅうりを別の味で…と思い、ごま油を加えて作ってみたらおいしかった!一人できゅうり1本軽く食べられます。

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ririmama
ririmama @cook_40062086

いつものきゅうりをちょっと目先をかえて!簡単すぎてすぐできちゃいます!
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いつものきゅうりを別の味で…と思い、ごま油を加えて作ってみたらおいしかった!一人できゅうり1本軽く食べられます。

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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 塩 小さじ1/4位
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーで半分くらいむき(しま模様になる感じ)乱切りにする

  2. 2

    玉ねぎの薄切りと塩を加え、手で軽く混ぜる

  3. 3

    ごま油を回しかけ、しばらく冷やして出来上がり!

    • 簡単!きゅうりの中華風作り方3写真

コツ・ポイント

ピーラーでむくと短時間で味がしみ込みやすくなります。お好みでラー油などを加えてもOK

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ririmama
ririmama @cook_40062086
2012/08/29 10:19に公開
アレルギーっ子と一緒に食べられるおいしい食事やお菓子作りをがんばっています(*^^)v
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このレシピのキーワード

キュウリ 玉ねぎ

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