クリームソースを作る。フライパンを火にかける（必ず弱火にすること）
バターと小麦粉を入れ、だまにならないように混ぜる。

滑らかになってきたら、牛乳を加える。少しとろみがついてきたら、塩胡椒を加え、火を止める。

ミートソースをつくる。玉葱、人参をみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひき、玉葱が透明になるまで炒める。透明になってきたら人参を入れてさらに炒める。

野菜がしんなりしだしたら、挽肉をいれて炒める。赤みがなくなってきたらデミグラスソースを加える。

さらにケチャップを加え、味見をして足りなければ塩胡椒で味付けしましょう。

パスタをお皿にあうようにカットする。
カットしたeasy pastaを茹でる。（５〜７分）

茹で終わったパスタをお皿に盛り、ミートソース→ホワイトソース→パスタの順に何層も重ねる。

一番上がミートソースかホワイトソースになったら、ピザ用チーズをたっぷりかける。

オーブントースターで２５０℃、１０分程度（チーズに焦げ目が少しつく感じに）焼けば完成♪