子供と一緒に!春巻き!
こうちゃん＠ママ @cook_40018357
子供と一緒に,まきまきして作りました.シメジがたくさんあったので，たくさんいれちゃいました.
このレシピの生い立ち
子供と一緒に春巻きを作ろうと思い,簡単で,経済的にも安上がりな，春巻きにしました．きのこたっぷりで,ヘルシーだし,味もついてるので,何にもつけないで大丈夫でした.
子供と一緒に!春巻き!
子供と一緒に,まきまきして作りました.シメジがたくさんあったので，たくさんいれちゃいました.
このレシピの生い立ち
子供と一緒に春巻きを作ろうと思い,簡単で,経済的にも安上がりな，春巻きにしました．きのこたっぷりで,ヘルシーだし,味もついてるので,何にもつけないで大丈夫でした.
アプリでひらく作り方
- 1
ぶたの細切れは小さく切っていく,シメジは石づきを取って,にんじん,ねぎ,干ししいたけはみじん切りに．春雨はゆでて切る.
-
- 2
豚肉をいためる.
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- 3
2の中にシメジを入れる.
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- 4
にんじん,ねぎ,ほししいたけを入れる.にんじんが柔らかくなるまで炒め合わせる・・.
-
- 5
春雨投入する.よく混ぜて,★調味料を入れ絡め合わせる.
-
- 6
具材をよく冷まして,春巻きの皮に包んでいく.隙間から具材がこぼれないようにぴっちりと.
-
- 7
油は少なくても,具材は炒めてるので,皮がこんがりとなるくらいでよい.
-
- 8
お皿にもって出来上がり.
-
コツ・ポイント
具材はしっかりと炒めること,そうすると,春巻きを揚げるときに短時間ですみます.
つくれぽ
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