ピヨちゃんスイートポテト
★☆コチ☆★ @cook_40236068
ちょっと一手間で可愛いスイートポテトが出来ました♪
このレシピの生い立ち
コロコロまるめたスイートポテトがヒヨコちゃんに見えてきたので、お顔をつけちゃいました♪
ピヨちゃんスイートポテト
ちょっと一手間で可愛いスイートポテトが出来ました♪
このレシピの生い立ち
コロコロまるめたスイートポテトがヒヨコちゃんに見えてきたので、お顔をつけちゃいました♪
作り方
- 1
炊飯器の御釜にさつまいもを入れて、さつまいもが半分くらい浸かるくらいの水を入れて 通常モードでスイッチオン!蒸します。
- 2
蒸し終わったら、さつまいもの皮をむいてから鍋に入れてつぶす。
アツアツだから気をつけて! - 3
バター、生クリーム、砂糖、卵黄をいれて、弱火にかけながらよく混ぜます。
- 4
粗熱が取れたら 成形します。
コロコロまるめて、軽く上下を押してつぶします。 - 5
ピヨちゃんの顔作り☆
横半分に切った大豆が口。
黒ゴマが目です。
バランスを見ながら ポテトの上におきます。 - 6
200度に温めたオーブンで20分焼いて出来上がりです♪
コツ・ポイント
コツは特にありません。
味をみながら お好みで生クリームや砂糖を加減してください♪
焼く時 表面にツヤ出しの卵黄を塗らない方がヒヨコっぽく仕上がります。
砂糖はどんな砂糖でも大丈夫です。
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