初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パリッと竜田揚げ
このレシピの生い立ち
ムネ肉があったので竜田揚げに挑戦

初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉)

ユーロン's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉).
かいたまま's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉).
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パリッと竜田揚げ
このレシピの生い立ち
ムネ肉があったので竜田揚げに挑戦
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ムネ肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 漬けタレ
  4. 減塩醤油 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    皮を取って斜めそぎ切り

  2. 2

    漬けタレをしっかり揉み込んで15分以上漬け込む

  3. 3

    片栗粉をしっかりまぶす

  4. 4

    余計な粉をはたく
    油が170度になったら投入
    温度を下げないように気を付けて4分揚げて完成

コツ・ポイント

温度が高くないと竜田揚げらしい衣にならないので温度に注意
レシピを編集
レポートを見る
共有
ユーロン's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉).
かいたまま's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の竜田揚げ(ムネ肉).

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラのチャーシュー　超簡単で美味しい！
  2. 3種類のチョコチップクッキー
  3. トマト煮込み（なす、むね肉）
  4. イチジクの皮で紅色いちじくシロップ
  5. 大根のゆかり和え
  1. 豆腐・ブロッコリー・ベーコンの洋風炒め
  2. カロリー少なめ！豆乳のブランマンジェ☆
  3. 創味シャンタンDXで簡単塩焼きそば
  4. あっさり鶏の中華スープ