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大根の葉をなめるな!おつまみ★
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大根の葉をなめるな!おつまみ★-レシピのメイン写真

大根の葉をなめるな!おつまみ★

リリカル1114
リリカル1114 @cook_40054929

ビタミンたっぷり^_^酒がすすんじゃう^_^
このレシピの生い立ち
急に、おつまみをたのまれたので^_^

ビタミンたっぷり^_^酒がすすんじゃう^_^
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急に、おつまみをたのまれたので^_^

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大根の葉をなめるな!おつまみ★

リリカル1114
リリカル1114 @cook_40054929

ビタミンたっぷり^_^酒がすすんじゃう^_^
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急に、おつまみをたのまれたので^_^

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急に、おつまみをたのまれたので^_^

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材料

二人分
  • 大根の葉 大根二つ分
  • おあげ 少量(画像みて)
  • 油 大1
  • 鷹の爪 中1
  • 麺つゆ 大1
  • 水 大1
  • ごま油 1滴
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作り方

  1. 1

    大根の葉をハサミで適当にチョキチョキ!
    そして、よくあらう★

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方1写真
  2. 2

    我が家は、これを常に冷凍しておきます
    隠し味に変身してくれる時が、よくあるので^_^

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、サラダ油またはオリーブオイル大1入れあたたまったら、大根の葉、あげを画像程の量をいれていためる!

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方3写真
  4. 4

    麺つゆ大1.水大1をいれて炒める★

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方4写真
  5. 5

    鷹の爪の輪切りをいれていためる^_^

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方5写真
  6. 6

    胡麻油をいってきたらし、

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方6写真
  7. 7

    炒め、味がととのったら、出来上がり^_^

    • 大根の葉をなめるな!おつまみ★作り方7写真

コツ・ポイント

胡麻油をいれる事により辛さがまろやかになります^_^

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リリカル1114
リリカル1114 @cook_40054929
2013/11/16 11:43に公開
ご観覧ありがとうございます♡♡とにかく、楽に、時短に、美味しく、栄養を考えた料理を紹介しています♡♡主婦なのに、楽に早く出来る料理大好き♡♡楽な料理を是非お試しあれ♡♡•*¨*•.¸¸♪
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