簡単&超ヘルシーなフルーツ寒天☆

Sierra★ @cook_40180505
砂糖不使用!ダイエット中に最適の超ヘルシーなフルーツ寒天です☆小腹が空いたときにどうぞ♪ビタミンCもたっぷり♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのにお腹が空いて…どうしても甘いものが食べたくなったので、なにか低カロリーなものが作りたくて
簡単&超ヘルシーなフルーツ寒天☆
砂糖不使用!ダイエット中に最適の超ヘルシーなフルーツ寒天です☆小腹が空いたときにどうぞ♪ビタミンCもたっぷり♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのにお腹が空いて…どうしても甘いものが食べたくなったので、なにか低カロリーなものが作りたくて
作り方
- 1
みかんの皮と薄皮をむく
- 2
フォークで刺すようにしてみかんを軽くつぶす
この時完全にジュースにしてしまうのではなく、粒を細かくするイメージで! - 3
今回はみかんといちごを使用♪
いちごをフォークの背で軽くつぶす
この時も完全に液体にしないように! - 4
寒天と水を火にかける
この時、寒天が鍋の底にくっつかないように気をつけながらヘラで混ぜる - 5
水が沸騰したら、吹きこぼれないよう火を少し弱くして1〜2分ほど沸騰させる
- 6
火を消し、3のフルーツを入れ混ぜる
- 7
お皿に移し、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす
- 8
完成♪
コツ・ポイント
みかんをつぶすときはフォークの背を使うと汁が飛ぶのでフォークで刺すようにすると汚れません!
甘さがかなーり控えめなので、ダイエット中でない方はつぶしたいちごと砂糖を混ぜ、チンしたものなどをかけてみてください♪お好みの果物でどうぞ♡
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