シャトルシェフでハンバーグのトマト煮込み

のんべのたまご @cook_40084877
なんとも簡単。コストコのトマトソースを使っちゃいます。玉ねぎがなかったからローストオニオン使っちゃったし…
このレシピの生い立ち
コストコのトマトソースが余ったので作りました。
いつもはトマトの水煮缶だけで作ります。
その時はコンソメを増やしてウスターソースを少し足します。
とっちにしても簡単よ~~♪
シャトルシェフでハンバーグのトマト煮込み
なんとも簡単。コストコのトマトソースを使っちゃいます。玉ねぎがなかったからローストオニオン使っちゃったし…
このレシピの生い立ち
コストコのトマトソースが余ったので作りました。
いつもはトマトの水煮缶だけで作ります。
その時はコンソメを増やしてウスターソースを少し足します。
とっちにしても簡単よ~~♪
作り方
- 1
ボウルに合びき肉とローストオニオンを入れて塩コショウして混ぜる。ふやかしたパン粉と卵も入れてよくこねる。
- 2
掌に適量とって空気抜きをして整形する。
4人家族なので大4個とあとはお弁当用に小さいの作りました。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱してお肉を両面焼き色をつける。中はまだ生ですねー
- 4
シャトルシェフの調理鍋にトマトソースとトマト水煮缶とコンソメと野菜としょうゆを入れて煮立てる。
- 5
ハンバーグを投入して煮立ったら10分ほど弱火で煮込む。
- 6
保温鍋に移して30分以上おく。
食べるときにもう一度煮立ててできあがりー - 7
次の日、小さいハンバーグをお弁当に…
パスタを茹でてこのソースにからめてハンバーグパスタ弁当もいけますよ♪
コツ・ポイント
シャトルシャフで保温するのでハンバーグを焼く時のの火の通り具合を気にしないでいいからラクチンです。
出来上がりはほんとに美味しいです。
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