余った蒲鉾冷凍できます♪他の練り物も♬

hikarin♪ @cook_40146247
2021.1話題入り感謝です。蒲鉾の冷凍保存方法です。他の練り物(さつま揚げ、魚河岸揚げ、ちくわ)も冷凍できます。
このレシピの生い立ち
お正月に余った蒲鉾を何とかしたくて。
作り方
- 1
蒲鉾を板からはずし切る。小分けにして、ラップで包みフリーザーバッグに入れて、急速冷凍する。
- 2
解凍は冷蔵庫解凍か、レンチンで。
- 3
少し水分がぬけますが、キッチンペーパーで拭いて、私は生で食べちゃいます。
- 4
気になる方はお吸い物、煮物、炒めものにどうぞ。凍ったまま調理できます。
- 5
その他、さつま揚げ、魚河岸揚げ、竹輪なども、1つ1つラップに包み冷凍保存できます。
- 6
*「魚河岸揚げ・蒲鉾焼いてみて〜♬」もオススメです。
レシピID:21469309
コツ・ポイント
特になしです。
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