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残りかまぼこカリカリサラダ
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残りかまぼこカリカリサラダ-レシピのメイン写真

残りかまぼこカリカリサラダ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

かまぼこが
すこーし残ってかたくなってしまうことありませんか?それを使うカリカリかまぼこサラダです。

このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫に
サランラップ
からはずれたかまぼこを発見!
カラカラになって水分がぬけてしまって!
少し水につけておいて、元にもどしたらみじん切りして使えばばっちり!元々保存食のかまぼこだから、かなりつかえます

かまぼこが
すこーし残ってかたくなってしまうことありませんか?それを使うカリカリかまぼこサラダです。

このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫に
サランラップ
からはずれたかまぼこを発見!
カラカラになって水分がぬけてしまって!
少し水につけておいて、元にもどしたらみじん切りして使えばばっちり!元々保存食のかまぼこだから、かなりつかえます

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残りかまぼこカリカリサラダ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

かまぼこが
すこーし残ってかたくなってしまうことありませんか?それを使うカリカリかまぼこサラダです。

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サランラップ
からはずれたかまぼこを発見!
カラカラになって水分がぬけてしまって!
少し水につけておいて、元にもどしたらみじん切りして使えばばっちり!元々保存食のかまぼこだから、かなりつかえます

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すこーし残ってかたくなってしまうことありませんか?それを使うカリカリかまぼこサラダです。

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材料

1人分
  • 残ったかまぼこ 一切れ
  • ベビーリーフ 適量
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作り方

  1. 1

    型を抜いたあとの残りや冷蔵後に残ってしまったかまぼこありませんか?これを使うの、カラカラなら少し水につけとく

  2. 2

    かまぼこをみじん切りにして
    オリーブオイルでカリカリに炒める
    サラダにこれをかける

  3. 3

    カリカリにすればするほど美味しいかまぼこをカリカリにすると、さかなのおせんべい
    をふりかけるようで味に旨味がでる

  4. 4

    ドレッシングは
    味ぽんでいい
    ミツカン味ぽんでもよく合う

コツ・ポイント

コツは
かまぼこをカリカリに炒めること ベーコンのカリカリより
ヘルシーで栄養がとれ体にいいふりかけはありません
何より残り物後始末ですから

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2011/05/02 02:30に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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かまぼこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19168758
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