じゃがいもとソーセージの旨だし炒め

Name: じゃがいもとソーセージの旨だし炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ソーセージ 5本; 旨だし 1包; にんにくチューブ お好みで; オリーブオイル 適量; あおさ 適量

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

おつまみにも、にんにくを控えてお弁当のおかずにも最適です♪

じゃがいもとソーセージの旨だし炒め

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

おつまみにも、にんにくを控えてお弁当のおかずにも最適です♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

じゃがいも 2個
ソーセージ 5本
旨だし 1包
にんにくチューブお好みで
オリーブオイル適量
あおさ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもの皮を剥き15分程度茹で、茹で上がったら1.5cm幅に切る。ソーセージは2等分に切る。
2

フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを弱火にかけ、じゃがいもを並べて中火で両面焼く。
3

じゃがいもに焼き色がついたら、ソーセージも炒め、最後に旨だしの粉末を全体に馴染むように加えてさっと炒める。
4
器に盛り付け、あおさをかけて完成！

コツ・ポイント

じゃがいもはそのまま炒めると火が通りにくいので、先に茹でる事でほっくりしたじゃがいもになります♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

2025/06/26 10:34に公開

発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/

このレシピのキーワード

炒めものじゃがいもソーセージ

似たレシピ

その他のレシピ