白菜の葉はざく切り、白い部分は細切りにする。人参は薄切り、あと適当な野菜も薄切りに、春雨も軽く水で戻して適当にＣｕｔ

味の素、昆布茶をふりかけ蓋をして中火で火が通るまで約10分ほどほったらかし！

出来たらお皿に盛り付け、好みでポン酢をかけていただきます。