日本一旨い♡ハイボール

大魔女
大魔女 @cook_40038036

☆平成26年6月16日話題入り感謝!銀座の有名店のハイボールの作り方!日本一旨いと言われるハイボールが家庭で作れます。
このレシピの生い立ち
銀座の某有名店のハイボールの作り方を覚書。
「ノーアイス&ノーステア」が美味しさの秘訣とか♡
主人大絶賛だったのでレシピアップしました。

日本一旨い♡ハイボール

☆平成26年6月16日話題入り感謝!銀座の有名店のハイボールの作り方!日本一旨いと言われるハイボールが家庭で作れます。
このレシピの生い立ち
銀座の某有名店のハイボールの作り方を覚書。
「ノーアイス&ノーステア」が美味しさの秘訣とか♡
主人大絶賛だったのでレシピアップしました。

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材料

1杯分
  1. ウイスキー(サントリー角瓶43度) 40cc
  2. 炭酸(500㍉) 1/2本
  3. 冷えたジョッキグラス 1個
  4. レモン 1/16個分

作り方

  1. 1

    ウイスキーとグラスは冷凍庫でキンキンに冷やしておく。炭酸は冷蔵庫で冷やしておく。レモンはすぐに絞れるようにカットしておく

  2. 2

    飲む直前に凍ったグラスにウイスキーを入れる。氷は使いませんのでグラスはキンキンに冷やします。

  3. 3

    炭酸を一気に注ぎ入れ、レモンをぎゅっと絞る。(混ぜない!氷を入れない!)

  4. 4

    ☆平成26年6月16日話題入りさせて頂きました♡作って下さった方、フォルダーインして下さった方、皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

アルコール度数は43度のもの限定。
ウイスキーとグラスは<冷凍庫>で冷やす。
氷を入れない。
かき混ぜない。
レモンはなるべく生のレモンを絞る。

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大魔女
大魔女 @cook_40038036
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お料理大好き!美味しいもの大好き!ストレス解消の為に朝から晩までキッチンに立つことも。「すっとこどっこい神」の会 会員No.7「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中「顔玉子カレー部」所属「魔女連」代表取締役・富士山麓に住む魔女クックパッドブログhttps://ohmajyo.cookpad-blog.jp/移行先https://kayochan0112.livedoor.blog/
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