いちごを３分の１くらい､上の部分を切ります
　水気をとるためキッチンペーパーに置いてください

　クリームＡを始めにハンドミキサーにかけます。
　ある程度まとまったら泡だて器(手動)に代えて様子を見ながら混ぜる

　板チョコをボウルに割り崩して生クリームＢも少しずつ加えて溶かします
　丸型の絞り器で目を作ります。その後冷蔵庫で固める

　いちごの胴の上に丸型の絞り器で顔を作ります。
　いちごのぼうしをかぶせる

　固めたチョコを生クリームにつけて顔出来上がり！
　ボタンを２つ３つ付けたらいちごサンタ完成です

　余ったチョコレートを丸めます。
　丸めたチョコ固める。
　回りをココアでコーティングしたら完成！