トースターで簡単！ミートパイ♡
おからをたくさん作った次の日のメニューとしても、いかがですか^ ^？
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいもの…年末近付いて冷蔵庫の片付けになるもの…と考えてると思い付きました(OvO)笑 ちょっとしたおもてなし料理にも♡子どもが喜ぶ味付けです＼(^o^)／
トースターで簡単！ミートパイ♡
おからをたくさん作った次の日のメニューとしても、いかがですか^ ^？
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいもの…年末近付いて冷蔵庫の片付けになるもの…と考えてると思い付きました(OvO)笑 ちょっとしたおもてなし料理にも♡子どもが喜ぶ味付けです＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを冷凍庫から出して、柔らかくしておく。
- 2
玉ねぎを薄切りにし、ブロッコリーをキッチンばさみで2cmぐらいにざくざくと細かく切る。
- 3
フライパンに少なめに油をひいて、玉ねぎどブロッコリーを炒める。
-
- 4
おからを入れて炒め、ひき肉を入れて炒めながらよく混ぜる。
-
- 5
次に味付け！ケチャップとソースを入れ、塩とコショウで味を調える。
-
- 6
味が決まれば、小麦粉を入れてよく混ぜる。
- 7
6のあら熱をとっている間に…他の料理をしておきます(笑)
- 8
6のあら熱がとれたら、1枚目のパイシートの中央に置く。2枚目のパイシートは5本ぐらい包丁で切り込みを入れておく。
-
- 9
卵黄に水を入れて混ぜ、具材の周りに塗る(我が家ではハケがないし、この後使うのでフォークでしていますw)。
-
- 10
2枚目のパイシートを上にかぶせ、模様づけとパイシート同士をくっつけるためにフォークで上からおさえていく。
-
- 11
上に卵黄を塗り(ここでもフォークw)、あたためておいたトースターで240度8分焼いてできあがり♡同様にもう1個作ってね♡
-
コツ・ポイント
焦げ目がついたら、アルミホイルをのせてあとはそのまま焼き続けてください( ^ω^ )
おからは、みなさんはおから煮？うの花？でしょうか…おからそのままのことではありません！
フォークは背の部分を使って塗ると簡単です！
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