
クリスマスに!しっとりビタークッキー
甘いものが苦手な彼に♡ビターなしっとりクッキーです( ・´ω`・)っ⚫︎
このレシピの生い立ち
板チョコ一枚でお菓子作り♡
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板チョコ一枚でお菓子作り♡
★は合わせてふるっておく。
割った板チョコ、バターをレンジでチンして溶かし、泡立て器で混ぜる。(600wで1分)
砂糖、卵を入れて更に混ぜる。
ふるっておいた★をボールに入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。
4で出来た生地を30分程冷蔵庫で寝かせる。
生地を丸め、180度に予熱したオーブンで12分焼く。
完成!
生焼けの場合はアルミホイルを被せてもう1、2分程焼く。
5の過程は省いてもOKですが、生地が扱いやすくなるので是非(●'ω'●)b
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