卵チャーハン☆エビチリのせ

卵チャーハン☆エビチリのせ

konecchi☆ @cook_40197841

シンプルな卵チャーハンにエビチリをのせました。
このレシピの生い立ち
コミック「中華一番」を読んで、すごくおいしそうで、すぐに作れそうだと思い作ってみました。
シンプルな卵チャーハンとエビチリのコラボが最高です。

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シンプルな卵チャーハンにエビチリをのせました。
このレシピの生い立ち
コミック「中華一番」を読んで、すごくおいしそうで、すぐに作れそうだと思い作ってみました。
シンプルな卵チャーハンとエビチリのコラボが最高です。

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材料

2人分

むきえび 1パック
トマト缶 1個
チリソース大匙1
卵 2個
塩コショウ適量
油(炒め用) 適量
ご飯適量

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作り方

1

フライパンでエビを炒めて、トマト缶と市販のチリソースで味付けをする。
2

ご飯と卵は前もって混ぜておく。
3

2の卵とご飯を混ぜたものをフライパンで炒める。
塩コショウで味を調えます。
4

3のチャーハンに1のエビチリをのせて完成！

コツ・ポイント

チャーハンは前もって卵とご飯を混ぜておくことで、均一に火が通しやすいです。
味付けを最低限にすることでエビチリのおいしさが引き立ちます。

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