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覚書)ノンオイルプレーンシフォンケーキ
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覚書)ノンオイルプレーンシフォンケーキ-レシピのメイン写真

覚書)ノンオイルプレーンシフォンケーキ

Beek
Beek @cook_40042495

シンプルシフォンケーキの覚書レシピ
このレシピの生い立ち
2013の作り納めにノーマルなプレーンシフォンケーキを。

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材料

22cm
  • たまご M6個
  • 砂糖 140g
  • 薄力粉 120g
  • バニラオイル お好みで
  • 牛乳 180g
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作り方

  1. 1

    170℃で50分

  2. 2

    メレンゲには塩ひとつまみ

  3. 3

    かなりふくれるので、庫内が狭い場合は注意!

  4. 4

    焼き上がりはすぐにひっくり返す

  5. 5

    2014年1月3日水分を濃い紅茶100gと牛乳80gに。
    茶葉も入れて砂糖を三温糖85gに。
    40分焼いて完成

コツ・ポイント

メレンゲには水、油、一切禁止

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Beek
Beek @cook_40042495
2013/12/29 23:19に公開
のんびりまったりお料理楽しんでます♪家族に糖尿病予備軍がいるので、基本はヘルシーに☆☆★☆よろしくお願いします☆★☆
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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