自家製鶏ハムのケバブもどき
ぶらんのママ @cook_40079355
屋台の味をオウチでパクっ!もう縁日を待たなくてもいいよぉ〜(笑)
このレシピの生い立ち
ケバブ大好きな我がオット。屋台を見つけると必ず、シアワセそうにパクついている。ある日たまたまセールでピタパンを見つけたツマは、自家製鶏ハムでケバブもどきを作ることを思いついた。オットは、休みの日の昼食はコレだと、勝手に決めているようだ(笑)
自家製鶏ハムのケバブもどき
屋台の味をオウチでパクっ!もう縁日を待たなくてもいいよぉ〜(笑)
このレシピの生い立ち
ケバブ大好きな我がオット。屋台を見つけると必ず、シアワセそうにパクついている。ある日たまたまセールでピタパンを見つけたツマは、自家製鶏ハムでケバブもどきを作ることを思いついた。オットは、休みの日の昼食はコレだと、勝手に決めているようだ(笑)
作り方
- 1
ピタパンはオーブントースターで約3分暖める。上部を少し切り取り、口を作る。ここからバターナイフを突っ込んで、袋にする。
- 2
鶏ハムは薄くスライスする。ボールに●を混ぜ、ソースを作っておく。(鶏ハムは『実質5分のカンタン鶏ハム』を見てください)
- 3
らっきょうとケッパーはみじん切りにし、★の材料をすべて混ぜて二種類目のソースを作っておく。
- 4
にレタス→キャベツ→ソース→ハム→キャベツ→ソース→オニオンと詰めて出来上がり!
- 5
鶏ハムは●ソース、ペッパーハムは★ソースで二種類のケバブができます。
コツ・ポイント
野菜は全て、よぉく水気を切っておいてください。二種類のソースは入れ替えてもOKです。肉類や玉子など何にでも合うので、試してみてくださいね。
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