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∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞
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∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞-レシピのメイン写真

∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞

れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840

ものたりなかったらごめんなさい。
このレシピの生い立ち
自然食卓を参考にしています。スパゲティは備蓄におすすめときいています。
保存できるものだけで出来るレシピを覚えておくのも必要な時代ですね。(#^.^#)

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れもんとみかん
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保存できるものだけで出来るレシピを覚えておくのも必要な時代ですね。(#^.^#)

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材料

4人分
  • スパゲティ 400g(ゆでる)
  • ホールトマト 2缶(約850g)
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ローリエ 1枚
  • ☆塩、こしょう 適量
  • ☆オレガノ、バジル 各小さじ1強(お好みで)
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作り方

  1. 1

    鍋に、にんにくを入れ弱火でゆっくりと香りを出す。

    • ∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞作り方1写真
  2. 2

    香りが出たら、ホールトマト缶を一気に入れる。

    • ∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞作り方2写真
  3. 3

    ローリエを入れ、中火で蓋をせずに煮る。(時々、へらでトマトをつぶしながら混ぜる。)

    • ∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞作り方3写真
  4. 4

    少しに詰まったら、☆で味をととのえる。ゆでたスパゲッティの上にかける。

    • ∞∞∞自然食卓 トマトソーススパゲティ∞作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルな、人によっては物足りないと思われるスパゲティです。私は、アボガドをのせたりブイヨンや砂糖をたしたりしています。いろいろ工夫してみて下さい。

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れもんとみかん
れもんとみかん @cook_40044840
2011/06/10 09:08に公開
ノンオイルで乳製品、肉、卵、魚を使わないシンプルクッキングを紹介していきたいと思っています。から炒りをしていてこげそうになったら水またはだし汁、酒、みりんを少量加えて下さい。 ノンオイルなので洗剤いらずで生臭くなく体にもやさしい、スーパーにある食材でできる料理法です。 テフロンなどのこげにくい鍋を使って下さい。(^^♪
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19366563
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