揚げない★豚こま肉の唐揚げ
叶多☆ @cook_40204500
比較的安価な豚こまを使った、オーブン使用で簡単にできる唐揚げです(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたい。。揚げ油無いし。。バテ気味～って感じながらスーパー歩いてたら豚こま安かったので代用しようと思いました(*^^*)
揚げない★豚こま肉の唐揚げ
比較的安価な豚こまを使った、オーブン使用で簡単にできる唐揚げです(*^^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたい。。揚げ油無いし。。バテ気味～って感じながらスーパー歩いてたら豚こま安かったので代用しようと思いました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ZIPの袋(丈夫な袋)を用意します。
コーンを水切りしておきます。
オーブンは250度にセットしてね♪ - 2
袋に、豚こま・コーン・おろしにんにく・醤油・酒・塩・胡椒・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、よくもみます！
- 3
調味料が全体に混ざったら、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ・片栗粉を加え、さらにもみます★
- 4
お肉とコーンがまとまってきたら、手で団子状に丸め、天板にアルミホイルかクッキングシートをしいた上に並べます。
- 5
250度のオーブンでこんがり色が付くまで焼いたら出来上がりヾ(≧∇≦)
-
コツ・ポイント
味付けはご家庭のお好きな形でいいです。こま肉なので、味がなじみやすい為、普段より少し調味料減らすとちょうど良いかもです(*⌒▽⌒*)
ポイントはｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙです♪
つくれぽ
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